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Methylanthranilat, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Catalog No. 11467627
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Menge:
250 g
500 g
1000 g
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Beschreibung

Wird als Geschmacksverstärker verwendet. Lebensmittelunternehmen nutzen künstliche MA in ihren Süßigkeiten und Kaugummi, um ihnen ihren Traubengeschmack zu verleihen. Getränkehersteller geben es aus dem gleichen Grund dem kohlensäurehaltigen Wasser und Zucker ihrer Erfrischungsgetränke zu.

Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Alfa Aesar. Einige Dokumente und Etiketteninformationen enthalten möglicherweise Angaben zur bisherigen Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer bei Alfa Aesar oder die SKU-Referenz wurde im Rahmen des Übergangs der Marke zu Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.

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Chemische Identifikatoren

CAS 134-20-3
Summenformel C8H9NO2
Molekulargewicht (g/mol) 151.17
InChI-Schlüssel VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N
PubChem CID 8635
IUPAC-Name methyl 2-aminobenzoate
SMILES COC(=O)C1=CC=CC=C1N

Spezifikation

Chemischer Name oder Material Methyl anthranilate
Schmelzpunkt 24°C
Siedepunkt 260°C
Menge 250 g
Merck Index 14,6020
InChI-Formel 1S/C8H9NO2/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5H,9H2,1H3
Reinheit (%) 99%
Physikalische Form Flüssig

Sicherheit und Handhabung

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Signalwort
  • Achtung
 Gefahrenkategorie
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
  • Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
 Gefahrenhinweis
  • H315-Verursacht Hautreizungen.
  • H319-Verursacht schwere Augenreizung.
 Sicherheitshinweis
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
  • P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Sicherheitsdatenblatt (SDS)
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